先日、実家から送られてきた『しじみ汁』を久しぶりに食べました。
田舎のしじみ汁は味噌汁ではなく、塩で味付けしたお吸い物のような感じです。
真空パックになったものを送ってくれたのですが、
予想以上に美味しく、生のしじみを使った味にとても近いです。
これはぜひ全国の方に味わってほしいなぁと思いながら
いただきました。
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先日、実家から送られてきた『しじみ汁』を久しぶりに食べました。
田舎のしじみ汁は味噌汁ではなく、塩で味付けしたお吸い物のような感じです。
真空パックになったものを送ってくれたのですが、
予想以上に美味しく、生のしじみを使った味にとても近いです。
これはぜひ全国の方に味わってほしいなぁと思いながら
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